Unsere Restaurants und Bars
Auf See und an Land
Während Ihres Aufenthalts bei uns hält das Hotel 20 Degrés Sud einige Geschmackserlebnisse für Sie bereit, die nur das Hotel selbst zu bieten hat. 3 Restaurants und 2 Bars,
zu Land und zu Wasser, stehen Ihnen zur Verfügung, um unsere Insel mit ihren einzigartigen Aromen zu entdecken, sowohl durch die sorgfältig ausgedachten Gerichte unserer Küchenchefs
als auch durch die köstlichen Cocktails, die von unseren Barkeepern zubereitet werden.
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Unsere Gourmet-Kreuzfahrt an Bord der Lady Lisbeth
Aus lackiertem Holz und Messing, das M/S Lady Lisbeth begrüẞt Sie stolz an Bord zu einem Signature-Erlebnis des Hotels 20 Degrés Sud, aber auch zu einem der köstlichsten Abende Ihres Aufenthalts. An Bord dieses mauritischen Juwels, das seit 1927 die Gewässer der Lagune durchschneidet, werden Sie zweifellos die fesselnde Landschaft von Grand Baie unter dem Sternenhimmel entdecken, aber vor allem werden Sie die mauritische Gastronomie in einer gedämpften, eleganten und zeitlosen Atmosphäre kennenlernen.
Informationen
Jeden Abend können 8 Gäste von 19:30 bis 23:00 Uhr an Bord gehen und eine Dinner-Kreuzfahrt auf den ruhigen Gewässern der Bucht genießen .
Für einen intimeren Abend kann die M/S Lady Lisbeth mit ihrer Crew auch privatisiert werden, für eine Party, einen Empfang oder einen anderen Anlass, an den Sie sich noch lange erinnern werden.
Auf Entdeckungsreise in eine Welt
L'Explorateur lädt Sie zu einer Reise in verschiedene Atmosphären ein.
Auf der einen Seite, im Herzen des Hotels, befindet sich die Terrasse am Rande des Pools. Auf der anderen Seite, mit Blick auf das Meer,
die Bucht von Grand Baie und ihr Horizont, der Träume von Flucht nährt.
Man lässt sich dann von der Einzigartigkeit des Ortes berauschen. Die Speisekarte lässt Sie Geschmäcker aus anderen Ländern erahnen, die Verbindung einer raffinierten Küche, die sich dem Meer zuwendet, mit regionalen Produkten, die durch das Können des leidenschaftlichen, kreativen und inspirierten Küchenchefs Sanjeev Purahoo veredelt werden.
Informationen:
Frühstückvon 7:00 bis 10:30 Uhr
Mittagessen von 12:00 bis 14:30 Uhr
Abendessen von 18:30 bis 22:30 Uhr
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Im Schatten und unter dem Wind
Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie den Atem der freundlichen Winde der Bucht in dem riesigen Segel, das unser Restaurant, seinen Chefkoch und seinen Barkeeper beherbergt, die leidenschaftlich und ungeduldig darauf bedacht sind, Ihnen alle Geschmäcker unserer Insel näherzubringen. Das zum Meer hin geöffnete La Voile erhebt sich wie eine Schlemmerpause zwischen Pool, Strand, Liegestühlen und Himmelbetten, um Ihnen seine frischen, köstlichen und immer saftigen Kreationen anzubieten.
Informationen:
La Voile öffnet tagsüber und bis zum Sonnenuntergang für Sie und ist nur für Gâste der Einrichtung zugänglich.
